天热？走！吃火锅！天冷？走！吃火锅！ 不过天冷了......真的想换一个啊！秋天来了来点养身的~M的牛尾汤锅他家为了保持菜品新鲜天天都限量卖，去晚了牛鞭牛唇都没有了，牛尾汤超级好喝，牛骨熬制，时隔这么多年还是那个味道！食材新鲜，汤头没有加任何东西，基本上每次去都是爆满的状态，还有特色泡酒。 地址：龙溪锦龙支路20号(北站后门旁)人均：54藕然间分店很多，这家和守柴炉烤鸭共用一个店铺，中间有简单隔断分离。店铺环境时尚，自助区域两家餐厅都是共用的。藕味道不错，也很好，又大又墩得很耙。汤汁鲜美，经常是需要添加好几次汤。鲜排骨也是不错的。也可以点一盘烤鸭。 地址：解放碑民权路89号日月光广场第2层L2015号商铺人均：49玺品道秘制养生板栗鸡这家店在重庆的分店也蛮多，味道比较淡，也很鲜美，鸡肉煮的软烂但还是有嚼头，量很足，有板栗的清香味，很软很糯，可以涮菜，自助区有醪糟小汤圆和干炒河粉。 地址：新牌坊龙华大道7号(龙湖医院正对面)人均：88芭夯兔兔看起来白花花的，吃起来像滑肉，细腻可口，老少皆宜，蘸料的味道也很不错，配合兔肉相得益彰。兔腿，是烧烤味，比较辣，吃起来很香，肉嫩。 地址：小龙坎石碾盘东原拾莲坊5棟2楼人均：63老来福汤锅重庆老字号，兔汤锅现在依然是他们家卖得最好的，兔肉肉质新鲜，口感滑嫩，味道纯正。而且汤底熬得非常好，喝起来也很是养人，糯米鸭也是每次必点，糯中带着卤鸭香味，而且酥脆加上糯软，口感很好。 地址：解放碑凯旋路98-16号(凯旋路电梯旁)人均：84毛哥老鸭汤老鸭汤到处都有分店，等汤开了之后，先弄点葱花在碗里，在沸腾的地方添汤，吃老鸭汤必点的就是鸭血和粉丝，鸭肉一撕就下来了，汤涮什么都很入味，酸爽的萝卜，鲜嫩的鸭肉，来点蔬菜，非常不错。 地址：南坪二小区公交站正对面三楼万达广场，十二号观光电梯上三楼，进电梯按2人均：32风吹排骨店家非常实在，排骨都是肋排，又大坨又多肉，咸味适中，汤非常非常鲜，下面铺的是风味萝卜，吸足肉汁的香浓，加上萝卜的爽口，很好吃。 地址：大坪正街118号石油路人均：50汤锅锅乌鱼从之前的现点现杀变成了套餐形式，分为大中小锅，都包含乌鱼+配菜，乌鱼刺不多，适合一家人来吃，蘸料自助，可以根据自己的偏好调酱料，米饭和小吃这些也是自助。 地址：新牌坊一路巴蜀锦绣广苑75号(华大影院对面)人均：64七可苗家酸菜鸡店面比较大，典型的苗寨特色，有自助水果饮料泡菜，酸菜鱼很嫩，酸酸的开胃，鸡肉很糯，老板还会送米酒，味不浓，感觉就像醪糟水，但是喝起来还是别有一番滋味。 地址：南坪万寿路与南城大道交汇路口处区府下行60米交通银行东20米人均：47洪湖藕王养身堂店里也很简陋，环境质朴，这家店在附近的居民那里人气和口碑都不错，汤里有腊排骨、莲藕、玉米、枸杞、红枣还有一些药膳，莲藕非常粉，腊排也耙糯不粘骨，汤底很好喝。份量足。 地址：石桥铺渝新路235号建工新康桥商铺2楼(农商行楼上)人均：33竹叶三合鱼一家冉家坝的十年老店，鱼都是去现称，所以很新鲜，花鲢都有点大，可以点梭边鱼，鱼入口即化，不麻不辣，恰到好处。清汤的浓郁。 地址：黄泥磅黄龙路191号附1号天一华府附27号(松龙宾馆对面)人均：64千厮仓炖鸡馆门店环境很好，鸡汤味道鲜，药膳浓，喝了鸡汤，鸡肉蘸着烧椒佐料吃，完了再烫些冻豆腐、豆皮、粉丝、娃娃菜，荤素都有了，这家店的炒菜也不错，小炒鸡胗特别的辣。 地址：沙坪坝凤天大道130号附15号(图书馆上行100米)人均：63钟加壹酸汤乌鱼府鱼切片特别薄，看起来就很有食欲。汤鲜肉嫩味美，一下锅没多久就能吃了，汤喝起来有一点酸味但是恰到好处，店里除了鱼还有鸡，板栗炖鸡、梁山鸡、肚子鸡、酸菜鸡都分小锅大锅。调料有青海椒和野山椒两种。 地址：临江门72号(重医附二院停车场大门对面)人均：67野生菌汤锅馆菇类很好吃，除了汤锅店里还有干锅，汤锅分量很足，菌菇很香，汤也很鲜美，里面的配菜还是蛮多的。整只鸡在里面煮得很软烂，很适合入口。 地址：南坪万达广场(原长途汽车站下客处农业银行背后)人均：32易羊肉汤锅老弹子石的味道，开了十几年，他家的羊肉、羊杂的分量很足，浪水兔，锅底调制得恰到好处。配菜都很新鲜。 地址：弹子石转盘(近卫国路)人均：40世家耙牛肉离自然博物馆很近，汤比较鲜，牛肉牛筋牛皮绝配，各种配菜也是新鲜味美，蕃茄锅底喝汤煮豆腐豆皮很舒服，锅里的牛肉牛筋都很耙。 地址：北碚城南双柏支路43号(雨台花园后门斜对面)人均：35尚悦秘制养身板栗鸡他们家环境非常好，整洁，干净，非常适合用餐。鸡肉香糯，汤汁鲜美浓郁。板栗更是都化在汤里了，板栗块也很香糯。 地址：北滨一路258号龙湖星悦荟二期11区5楼人均：62生态清汤黄牛肉一家新开的店，他家黄牛肉很好吃很新鲜，牛肉很有嚼劲，分量很足，味道清香，没有异味吃着上口，牛肉很大块，刀叉吃法，店面很大，包房免费。 地址：黄泥磅兴隆路48号-12号(邦兴花苑西门)人均：40文章来源吃遍重庆（chongqingaa）| 版权归原作者所有