发布时间:2025-10-15 17:54:13    次浏览
好了别没完没了的说不够吃了一共吃饭的有六个人算楼主两个女的四个男的两个女的都很瘦四个男的两个瘦子两个微胖都是肉菜饱腹感也还可以别人不知道反正我吃的挺饱的不劳你们费心了度了个假外加沉迷拯救艾泽拉斯 楼主有一阵子没下厨了某天晚上正在愉快的清着世界任务...胖子发了个微信过来胖子:“明晚做点菜哦,有朋友来家里吃饭。”LZ:“哦好啊”胖子:“大概有七个人哦”LZ:“哦好吧”胖子:“对了,有位大佬不吃辣也不吃菜,所以完全不要放辣椒啊,也不要做青菜。”LZ:“好吧好吧好吧”事发突然=。= 只好做了一桌快手菜...都是肉! 糖醋小排1.排骨洗净,丢进放了姜片八角香叶的沸水中焯水 2.捞出排骨,用生抽略微腌个20分钟 3.锅内放油,小火开始炒糖色 4.炒到棕色冒小气泡的时候倒入排骨(我怕炒糊了所以提前拍了照 颜色还可以再深一点 但是小心不要糊了) 5.加入蒜末,炒匀 6.加热水没过排骨,加适量生抽和香醋,大火烧开转中小火,盖上锅盖焖40分钟左右至排骨软烂 7.汤汁浓稠后再淋一些香醋,翻炒均匀,大火收汁,盛出装盘,撒芝麻。 可乐鸡翅这个方子取自田螺姑娘hhhaze的公众号 多了一步煮卤汁~确实可以把很简单的菜做的更好吃1.洗干净鸡翅 2.焯烫鸡翅。沸水,中火,每次3-4只鸡翅,30秒后捞出来,不要煮久了 3.八角桂皮香叶陈皮姜片蒜瓣小葱+可乐入锅煮20分钟,制成简易卤水 4.加入适量生抽红糖和鸡翅,大火烧开转中火20分钟左右。 5.注意最后五分钟收汁要勤翻,别糊了 超级简单的红烩牛尾汤1.锅中下黄油 2.下入洗干净擦干水分的牛尾和蒜瓣 3.煎至两面微棕 喷点红酒 4.牛尾倒进高压锅 剩下的煎锅倒入洋葱胡萝卜番茄炒软我平时会加点土豆...这次来不及削了就没放 5.加入番茄膏/番茄酱炒匀 再加一小撮面粉炒香 6.所有东西倒进高压锅 选煲汤/牛肉模式 出锅后加盐和黑胡椒调味 咖喱鸡1.鸡腿去皮去骨(也可以用鸡胸肉但是鸡腿更好吃) 2.切小块加蛋清 淀粉和一点点咖喱腌一下 15分钟左右 3.腌好的鸡肉下锅炒至微微发白4.加入洋葱丝 炒至洋葱变软 盛出5.土豆块胡萝卜块下锅炒 可以多炒一会儿6.把第四部的倒回锅里 加热水 盖盖 煮至土豆胡萝卜软烂 (本来说七点来的朋友四点突然就到了导致楼主手忙脚乱有的步骤忘了拍照= =以后有空再做的时候再补上吧)7.汤汁粘稠后大火收汁 意式烩香肠1.把香肠用叉子叉一遍然后切成大块2.土豆块胡萝卜块炸至金黄 3.香肠煎至微焦 4.爆香蒜瓣,下入之前的土豆胡萝卜,再加入洋葱小番茄和香肠翻炒均匀 5.加红酒翻炒,再加热水,之后再加百里香黑胡椒香叶和番茄酱,闷煮15-20分钟即可 芝士焗帝王蟹腿蟹腿处理好 刷上融化的黄油 铺上蒜蓉 撒上黑胡椒 再铺满芝士 烤箱220℃烤15分钟左右至芝士融化即可 油焖大虾1.虾洗干净去虾线2.热油炸虾至变红起酥3.蒜末姜末爆香 加入番茄酱炒出红油4.倒入虾 加适量料酒生抽白糖炒匀5.倒入小碗水 大火烧开转小火焖盖两分钟6.开盖 加盐调味 大火收汁即可